Najlepsze śniadania we Wrocławiu

Niestety jedno z naszych ulubionych miejsc, które tu wcześniej polecaliśmy („w kontakcie”), zamknęło się jakiś czas temu. Ale nic w przyrodzie nie ginie. Zwolniło się miejsce na liście, aby pojawiła się na niej Chleboteka. 

To lokalna sieć piekarni, znana głównie ze świetnego chleba (spróbujcie wersji rustykalnej, naszej ulubionej) i wypieków na wynos (mnóstwo opcji z pistacjami!). Całkiem niedawno otworzyli nową lokalizację, gdzie oferują też śniadania i lunche. Dość szybko zdążyli podbić nasze serca. 

Lokal jest dość przestronny i niedaleko centrum miasta. Z wyboru będziecie na pewno zadowoleni, bo dostępne są zarówno propozycje na słodko, jak i na słono. 

Zajrzyjcie do nich, do nowej lokalizacji przy Sikorskiego 7a.

Kiedy czujecie zapach czegoś, zanim jeszcze to zobaczycie, może to oznaczać coś bardzo złego albo bardzo dobrego. W tym przypadku zapach świeżego chleba jest po prostu wspaniały. Oczywiście dochodzi on z bistro Charlotte, bo tam bez przerwy piecze się własny, świeży chleb.

Wybór śniadań jest tu ogromny. My polecamy klasyczną opcję: koszyk pełen domowego chleba z białą i mleczną czekoladą (coś na wzór Nutelli, ale jeszcze lepsze, jeśli potraficie uwierzyć?) oraz dwoma rodzajami dżemu. Ale Charlotte polecamy nie tylko na śniadanie. Także później w ciągu dnia lub wczesnym wieczorem to bistro ma świetny klimat i jest dobrym miejscem na skosztowanie lampki wina.

W weekendy lepiej wstać wcześniej, żeby uniknąć kolejki w godzinach szczytu między 10 a 13.

Świętego Antoniego 2/4, zaledwie 5 minut od centrum miasta, w samym środku Dzielnicy Czterech Wyznań.

Może już czytaliście o tym pięknym i przytulnym miejscu w naszym artykule o najlepszych kawiarniach we Wrocławiu (dostępny po angielsku). Jak można się domyślić, śniadanie też zdecydowanie warte jest odwiedzin.

Lokalizacja pomiędzy Starym Miastem a dzielnicą Nadodrze (artykuł dostępny po angielsku) może być strategicznie wybrana na śniadanie, po którym możecie ruszyć zwiedzać miasto w dowolnym kierunku.

Znajdziecie tu klasyki na bazie jajek, ale szczególnie polecamy omlet i szakszukę. Nie zapomnijcie spróbować jednego ze smoothie i zacząć dzień z dawką witamin. 

Dla miłośników sztuki: organizują też wystawy, które zmieniają się cyklicznie, więc zawsze macie dobry powód, żeby wrócić.

Stanisława Dubois 2, dokładnie pomiędzy centrum a Nadodrzem, 5-10 minut pieszo od centrum.

Mleczarnia to po prostu wszystko naraz: kawiarnia, bistro, bar i pub. Zwykle takie połączenia bywają dobre tylko w jednej z tych kategorii, ale Mleczarnia świetnie sprawdza się we wszystkich.

Uwielbiamy tu śniadania tak samo, jak klimat na drinka czy piwo wieczorem. Bliżej nocy robi się tu bardzo przytulnie, a w połączeniu ze świecami i starymi fotografiami na ścianach czujecie się trochę, jakbyście cofnęli się w czasie do romantycznej przeszłości. Trudno to opisać, ale obiecujemy, że warto przekonać się na własne oczy!

Wracając do samego śniadania: znajdziecie tu typowe europejskie śniadanie z jajkami, serem, kiełbaskami, chlebem i owocami.

Pawła Włodkowica 5, zaledwie 5-10 minut od centrum, w samym sercu Dzielnicy Czterech Wyznań

Rzadko (zbyt rzadko!) bywamy w tej części Wrocławia, ale za każdym razem, kiedy się tu pojawiamy, to właśnie dla Folgujemy. To świetna opcja, jeśli przyjeżdżacie lub wyjeżdżacie z dworca głównego. Macie stąd mniej niż 10 minut pieszo.

Znajdziecie tu świetne śniadania: klasyczne jajka, kanapki, przepyszny chleb, ale cokolwiek tu serwują macie gwarancję, że będzie na wysokim poziomie. Menu ulega sezonowej zmianie, możecie więc spodziewać się świeżych warzyw i owoców wiosną i latem, żeby potem wkroczyć w jesienno-zimowe klimaty na talerzu.

Generała Karola Kniaziewicza 16, mniej niż 10 minut pieszo od dworca głównego lub 20 minut pieszo od centrum miasta.

Świetnym miejscem na śniadanie w Dzielnicy Czterech Wyznań (artykuł dostępny po angielsku) we Wrocławiu jest zdecydowanie Bułka z Masłem. Po samej nazwie można by pomyśleć, że serwują tu głównie proste dania, ale możecie być pewni, że znajdziecie tu znacznie więcej 🙂

Czekają tu na was pięknie przygotowane dania, a o idealny początek dnia zadbają też domowe wypieki.

Gdy dopisuje pogoda, polecamy usiąść w ogródku tuż przy fosie miejskiej, który jest po prostu magiczny. Ale nawet gdy pada, ogród zimowy to jedno z najbardziej przytulnych i klimatycznych miejsc, jakie znamy we Wrocławiu.

Bułkę z Masłem znajdziecie przy Pawła Włodkowica 8A.

Dinette pojawia się w wielu innych przewodnikach i bez względu na to, gdzie szukacie dobrego śniadania we Wrocławiu, większość źródeł wskaże wam właśnie Dinette.

Z radością możemy się pod tym podpisać. To klimatyczne bistro w stylu francuskim, gdzie znajdziecie wszystko. Od omletów przez owsiankę, aż po fenomenalne tosty z krabem, jak na zdjęciu! Dinette opiera się na smacznych i lokalnych produktach.

To pięknie zaprojektowane i przestronne miejsce znajduje się w centrum handlowym Renoma. Wybrany design lokalu idealnie nawiązuje do lat dwudziestych ubiegłego wieku.

Jeśli nie uda się wam dostać tu na śniadanie, mamy dla was dobrą wiadomość, ich kolacje są równie przepyszne!

Dinette znajdziecie w centrum handlowym Renoma.

Może czytaliście już o Gniazdzie w naszym artykule o najlepszych kawiarniach we Wrocławiu (jest dostępny po angielsku) i obiecujemy wam: tutaj dostaniecie świetną kawę i rewelacyjne śniadanie w jednym miejscu!

Znajdziecie tu sporo zdrowych opcji. Uwielbiamy granolę, dania z jajek (jak te na zdjęciu), ale też „serniczki”, czyli placuszki z twarogu z pysznymi sosami.

Przed remontem i powiększeniem Gniazda trzeba było liczyć się z długimi kolejkami, ale teraz to również miejsce gdzie nawet większe grupy mają szansę na wolne miejsca.

Zaledwie 2 minuty dalej od Dinette znajdziecie Gniazdo (nawigacja tutaj).

Kolejną świetną śniadaniową opcją jest kawiarnia Zenka. Mieści się na parterze biurowca, trochę poza centrum, co czyni ją dobrym wyborem na weekend oraz dla odwiedzających zatrzymujących się w pobliskich apartamentach.

Uwielbiamy tu nie tylko gorący napój imbirowo-miętowy (idealny na jesienno-zimowe dni!), ale też śniadaniowego croissanta z jajkiem w koszulce, łososiem i sosem truflowym. 

Znajdziecie więc tu bajgle, omlety, owsianki i wiele więcej. Przy tak szerokim wyborze każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Będzie smacznie 🙂

Nawigacja do Zenki tutaj.

Piekarnia Sąsiedzi to prawdziwa piekarnia, w której kupicie pyszny chleb, drożdżówki z cynamonem i inne lokalne specjały. Ich śniadania też od razu podbiły nasze serca.

Możecie spróbować ich chleba w klasycznym zestawie z jajkami, serem i dżemem. Bardzo przypadły nam do gustu również ich bardziej kreatywne dania, w których widać, jak bardzo sprawnie kucharze potrafią bawić się smakiem i produktami.

Na zdjęciu widać sezonowe szparagi na labneh (libański serek z jogurtu), masło z wędzoną papryką, jajko, przyprawy i bułkę tartą. Pychota!

Nawigacja do tego pysznego śniadania tutaj.

Ta opcja dostępna jest tylko w niedziele. Jeśli lubicie długi, obfity brunch, będziecie zachwyceni kwiatową kawiarnią „Kwiaty & Kawy”. 

Za stałą kwotę zjecie tu pięknie podany bufet śniadaniowy, ale zamiast jajecznicy, kiełbasek i typowego hotelowego szwedzkiego stołu, czekają na was zdrowe i pyszne opcje wegetariańskie. 

Uwielbiamy tu miękkie pieczywo z kremem z awokado albo pikantne, pełne świeżości sałatki. Gorąco polecamy, żeby samemu spróbować, jeśli akurat macie okazję w niedzielę.

A całe wnętrze jest bardzo przytulne. Jeśli jeszcze go nie widzieliście, tę kawiarnię znajdziecie też w naszym zestawieniu nietypowych kawiarni we Wrocławiu (dostępny po angielsku).

Nawigacja tutaj.

Jeśli szukacie świetnego śniadania w jak najbardziej centralnej lokalizacji, koniecznie wypróbujcie Jolie Brasserie Cafe we Wrocławiu! 

Mają dwie lokalizacje: jedną dokładnie na rogu wrocławskiego Rynku, a drugą zaledwie kilkaset metrów dalej, przy Placu Solnym. 

Ich menu inspirowane jest kuchnią francuską: szeroki wybór dań z jajek, tostów, granoli, bajgli, placuszków z hummusem i wielu innych rzeczy. Świetna opcja z miłą obsługą, która zadowoli każdego. Śniadania są tu serwowane przez cały dzień.

Tutaj znajdziecie obie ich lokalizacje w Google Maps.

Wspominaliśmy już o WW Café w naszym zestawieniu nietypowych kawiarni (artykuł jest dostępny po angielsku), ale uwierzcie, że zasłużyło też na miejsce na naszej liście najlepszych śniadań we Wrocławiu!

Uwielbiamy ich otwarte kanapki, jak ta sezonowa z gruszkami, orzechami włoskimi i serem na zdjęciu. Omlety są wyjątkowo dobre. A do jajek na miękko dostajecie te grubsze płatki soli, które uwielbiamy! 

W WW Café widać dużą dbałość o szczegóły, a to jedno z pierwszych takich miejsc w dzielnicy Ołbin. Z każdym nowym rokiem widzimy więcej podobnych, młodych lokali w tej części Wrocławia!

Zdecydowanie łatwo tu zostać na dłużej, bo lokal oferuje również świetny wybór win naturalnych, ciekawą kolekcję książek o designie, a nawet ich fotele potrafią przyciągnąć uwagę gości.

Nawigacja do WW Café w dzielnicy Ołbin tutaj.

Elen otworzyło się w 2024 roku i mieści się w przyjemnej okolicy tuż nad Odrą, bardzo blisko centrum miasta. 

Szybko stało się jednym z najpopularniejszych miejsc na śniadanie we Wrocławiu, a my sami byliśmy tam już wielokrotnie i możemy zdecydowanie potwierdzić, że warto spróbować ich śniadań.

W menu znajdziecie opcje na słodko, a dania wytrawne podzielone są na te z jajkiem i bez. Są tu klasyki jak omlet czy croissanty, ale nie boją się też eksperymentować ze smakami, na przykład stawiając na młodą kapustę z batatami (opcja sezonowa). 

Wnętrze jest bardzo nowoczesne i świeże, świetnie wpisuje się w piękne otoczenie. Latem taras oferuje spokojne, ładne widoki.

Nawigacja do ELEN tutaj.

Kolejnym bardzo centralnym poleceniem jest Atelier Cafe. Znajduje się dokładnie naprzeciwko głównego gmachu Uniwersytetu, przed pomnikiem szermierza. Dzięki temu to świetny punkt startowy, żeby po śniadaniu ruszyć zwiedzać w dowolnym kierunku. 

Serwują dobrą kawę specialty i zawsze mają w karcie jakieś sezonowe napoje. Jeśli chodzi o jedzenie, znajdziecie tu bajgle, placki oraz kilka zestawów śniadaniowych, które można samodzielnie „skonfigurować” według ulubionych składników. Uwielbiamy również ich pistacjową owsiankę!

Latem miło jest usiąść na zewnątrz i obserwować życie miasta, ale w środku też jest przytulnie. 

Atelier Cafe znajdziecie przy placu Uniwersyteckim 9.

We Wrocławiu widać nowy trend: kolejna świetna kawiarnia z dobrą kawą i doskonałymi śniadaniami otworzyła się w środku zwykłego osiedla mieszkaniowego (podobnie jak WW Café). Poznajcie Helen Cafe.

Zwykle rzadko bywamy w tej części południowego Wrocławia, ale teraz mamy powód, żeby tu ciągle wracać 🙂 Byliśmy tu już kilkakrotnie z naszymi przyjaciółmi i możemy powiedzieć, że to miejsce nigdy nie zawodzi. Niezależnie czy zdecydujecie się na bardziej tradycyjne opcje z jajkami czy bardziej eksperymentalne kanapki.

Zdecydowanie polecamy odwiedziny, a tuż obok znajduje się sklep z regionalnymi specjałami z Dolnego Śląska (wino, piwo, miód, ceramika i inne), więc znajdziecie tu też coś fajnego na pamiątkę.

Helen Cafe jest w pobliżu wieży ciśnień, przy Januszowickiej 5.

To nasze najnowsze odrycie: niesamowite miejsce w samym sercu Rynku, serwujące świetne śniadania, ale otwarte w weekendy też na wieczory z winem.

Oni naprawdę wiedzą jak przygotować jajka w każdej postaci. Wybór dań jest dość szeroki, oprócz wytrawnych są też opcje na słodko jak tradycyjne ciasta. Spróbowaliśmy Straselkucha, śląskiego ciasta drożdżowego z cynamonową kruszonką, podanego z masłem. Zniknęło tak szybko, że nie zdążyliśmy zrobić zdjęcia, przepraszamy 😀

Chleb we Frajdzie pochodzi z Chleboteki, czyli miejsca, które już wam wyżej polecaliśmy, więc tutaj w pewnym sensie próbujecie dwóch rzeczy naraz 😉

Obsługa zna się na rzeczy, kawa też świetna, sami zobaczcie, a nawigację do Frajdy przy Sukiennice 1/2 znajdziecie tutaj.

Jeśli szukacie doświadczenia „od pola do stołu”, polecamy wam też odwiedzić lokalne targi we Wrocławiu.

Na wielu z nich zjecie też pyszne i świeże śniadanie, sprawdźcie nasz artykuł o najlepszych lokalnych targach we Wrocławiu (dostępny po angielsku).

To zdjęcie zrobiliśmy na małym targu śniadaniowym, który od czasu do czasu odbywa się przy kawiarni Rozrusznik, kolejnej z naszych ulubionych kawiarni we Wrocławiu (dostępny po angielsku).