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Die besten Restaurants in Breslau

Bernard Wroclaw
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Heute möchten wir euch unseren neuen Beitrag zu den besten Restaurants in Breslau vorstellen! Wir haben euch in unserem Städteblog ja bereits schon viele kulinarische Empfehlungen gegeben, und es war an der Zeit, dem ganzen etwas mehr Struktur zu geben, damit ihr euch gut zurechtfinden könnt.

Hier findet ihr gleich die besten Restaurants in der mittleren (normalen) Preisklasse, in denen ihr auch gemütlich einen ganzen Abend mit Freunde und Familie verbringen könnt.

Falls ihr aber doch etwas anderes sucht, z.B. ein romantisches Dinner organisieren wollt, dann empfehlen wir euch vielleicht eher einen Besuch in der nächsthöheren Klasse 😉 Hier ist eine Übersicht über unsere Restaurantempfehlungen für Breslau und jeweilige Beschreibungen:

€ – Street Food und kleinere Snacks, wenn ihr wenig Zeit habt oder das Budget begrenzt ist
€€ – Restaurants für einen netten gemütlichen Abend mit Freunden in Breslau (hier)
€€€ – Fine Dining, wenn ihr Geschäftsessen oder romantische Dates organisiert – oder es euch einfach mal gutgehen lassen wollt 
V&V – unsere Abteilung für Veganer und Vegetarier in Breslau 🙂

Falls ihr nun also bei uns und den „normalen“ besten Restaurants in Breslau bleiben wollt, dann lasst uns mit unseren Empfehlungen beginnen!

 Und falls ihr Interesse an einer geführten Tour mit dem zentralen Thema „Essen“ haben solltet, schaut auch mal hier vorbei.

1. Restauracja Wrocławska

Wir starten mit den klassischen Gerichten, die man wohl ganz klar mit Schlesien und Polen in Verbindung bringen kann. 

Egal ob ein Häckele (Heringstatar mit Eiern, Zwiebeln, Speck und Gurken) oder ein echtes traditionelles Bigos – hier findet ihr die Klassiker der schlesischen Küche wunderbar zubereitet. 

Im Bild findet ihr das echte Breslauer Bigos, welches verschiedene Fleichsorten eingekocht in Rotkohl mit u.a. Rosinen und Äpfeln ein wahnsinnig tolles lokales Gericht ist. 

Aber natürlich gibt es auch die deftigen Klassiker, sehr fleischlastig und vermutlich nicht die erste Wahl wenn ihr Vegetarier seid 🙂

Es befindet sich direkt im Zentrum der Altstadt, hier könnt ihr dorthin navigieren.

Wrocławska Restauracja Bigos

2. Whiskey in the Jar

Direkt am Marktplatz von Breslau gelegen, handelt es sich hier um eine weitere Option, die wohl eher den Fleischessern vorbehalten sein sollte. 

Wer riesige noch laut zischende Steaks auf dem Teller (bzw. dem Lavastein) mag, der hat hier die passende Kirche zu seiner Religion gefunden. Tolle Beilagen (unbedingt die Rote Beete mit dem Fetakäse probieren) runden das ganze ab.

Aber auch Burger stehen auf dem Programm, viele selbstgemachte Cocktails rund um Whiskey sind zu erwarten und wir kommen immer gerne wieder.

Auch wenn es zu normalen Zeiten doch recht touristisch ist und wenige Einwohner Breslaus zu sehen sind, so ist dieser Tipp dennoch einen Besuch wert!

Hier entlang bitte zu Whiskey in the Jar.

Whiskey in the Jar Breslau

3. Papi Chulo

Wenn es um Mexikanisches Essen geht, haben wir hohe Standards nach einer hauptsächlich kulinarischen Reise durch dieses schöne Land.

Darum sind wir wirklich froh, dass wir nun ein wirklich tolles Mexikanisches Restaurant in Breslau haben! Schön fluffige Tacos wie diese sein sollten, scharfe Salsa-Soßen, tolle Guacamole, und viele weitere Gerichte wie die Flautas (gerollte kleine Tortillas) unter anderem mit Shrimps.

Auch tolle Cocktails mit Mezcal gibt es, das weckt tolle Erinnerungen an Oaxaca. Der Plan ist, dass das Menü alle 2-3 Monate gewechselt wird, wir werden also in jedem Fall regelmäßige Gäste sein!

Hier geht es zur Navigation, das Restaurant ist in der Nähe vom Grundwaldzki-Platz und ebenfalls das Interieur fühlt sich in Kombination mit der Musik richtig klasse nach Mexiko an. Wirklich toll!

Papi Chulo Mexikanisch in Breslau

4. Chinkalnia

Chinkalnia Restaurant in BreslauVielleicht habt ihr ja schon in unserem Artikel über das beste Street Food in Breslau unsere Liebe für Georgien entdeckt. Dies ist eines der wenigen Länder, in denen es noch keine tausend Pizza, Kebap, Burger, Fritten und sonstiges Fast Food an jeder Ecke gibt. Die Georgier lieben ihr traditionelles Essen, und dafür gibt es gute Gründe.

Bei Chinkalnia könnt ihr die unberührte Essenskultur des Landes probieren. Wir empfehlen mit der Auberginen-Walnuss-Creme zu starten, welche mit Granatäpfelkernen serviert wird. Als Hauptgericht habt ihr die Wahl zwischen traditionellen Fleischgerichten oder dem klassischen gebackenen und gefüllten Brot. Dieses wird normalerweise in einem großen Steinofen gebacken, aber an der Innenwand.

Ein anderes Hauptgericht welches recht ähnlich zu Polnischer Küche ist, sind die Chinkali. Diese Maultaschen sind normalerweise mit Fleisch, Gewürzen und Koriander gefüllt. In der Füllung ist ebenfalls etwas flüssige Brühe enthalten. Da Chinkali mit den Händen gegessen werden, gibt es auch eine kleine Anleitung dazu. Für Vegetarier sind ebenfalls super leckere Käsefüllungen vorhanden.

In Breslau gibt es zwei Standorte:

#1 bei Plac Wolności 9 direkt beim Vier Tempel Viertel, in der direkten Nachbarschaft zum Nationalen Musikforum

#2 bei Sukiennice 6 direkt am Marktplatz im Stadtzentrum

5. Yemsetu

Yemsetu Sushi in BreslauIhr sucht nach dem besten Sushi in Breslau? Nach Noriko, unserer Empfehlung bei den Fine Dining Restaurants findet ihr hier eine „klassische“ Sushi-Option. Es liegt zwar nicht direkt in der Stadtmitte bei den wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Breslau, aber dennoch ist ein Besuch unbedingt empfohlen wenn ihr Sushi mögt.

Yemsetu ist einer der versteckten Orte, die ihr normalerweise nicht auf den Touristenkarten finden würdet. Das Restaurant hat bloß vier (oder fünf) Tische und hat dadurch eine sehr intime und persönliche Atmosphäre. Ihr ruft am besten auch vorher für eine Reservierung an.

Wir empfehlen grundsätzlich ein paar der Sushi-Sets zu bestellen und diese dann zu teilen. Gerade in Gruppen ist dies einfach die beste Option, viele verschiedene Geschmäcker direkt auf den Tisch zu bekommen und zu testen. Als Vorspeise ist die Miso-Suppe eine gute Wahl. Die Nachspeisen wechseln nach Verfügbarkeit, aber unser absoluter Favorit aller Zeiten ist der Mango Klebereis (Sticky Rice), den ihr vielleicht aus Thailand kennt.

Auch solltet ihr nicht die Auswahl an Tee verpassen, falls ihr noch fahren müsst oder keine alkoholischen Getränke mögt. Am besten kommt ihr mit dem Bus zu Yemsetu und steigt dann bei der Station Kasprowicza aus. Alternativ ist ein Taxi oder Fahrdienst die beste Option, mehr Informationen wie ihr am besten in Breslau herumkommt, findet ihr hier.

Falls ihr mit Google Maps navigieren wollt, dann klick einfach hier: Plac Piłsudskiego 5. Im Sommer könnt ihr wunderbar einen Spaziergang an der Oder entlang Richtung Yemsetu unternehmen, dort gibt es auch ein paar Strandbars auf dem Weg um eine Pause einzulegen…

6. Browar Stu Mostów

Die Brauerei der hundert Brücken in BreslauDie Brauerei der Hundert Brücken ist sicher ein perfekter Ort um ausgezeichnetes Bier zu trinken. Aber die Küche ist ebenfalls auf dem höchsten Niveau. Ihr erwartet in einer Brauerei vielleicht typisches Bar-Essen wie Burger und Pommes. Aber hier bekommt ihr das Gegenteil!

Mit der recht kleinen Küche gibt es regelmässig ein neues Menü, welches uns bisher noch nie enttäuscht hat. Naja, nur wenn wir die Browar Stu Mostów besuchen wollten, um ein ganz besonderes Gericht nochmals zu essen und dann schon die neue Karte vorhanden war. Aber selbst dann wurden wir immer wieder von einer neuen leckeren Kreation überrascht.

Als Vorspeise müsst ihr unbedingt die Malz-Brezel probieren, welche ein dauerhafter Bestandteil des Menüs ist. Diese wird mit karamellisierten Zwiebeln serviert und mit einem Frischkäse gereicht, der von Gott selbst gemacht sein muss. Auch solltet ihr nicht die Tatar-Vorspeisen verpassen, die ebenfalls super empfehlenswert sind. Ein Foto von der Brezel findet ihr in unserem Artikel über das beste Craft-Bier in Breslau.

Da das Hauptmenü ständig wechselt, können wir euch hier keine konkrete Empfehlung geben. Wir wollen keine Enttäuschung hervorrufen, falls es dann doch nicht verfügbar sein sollte 😉 Aber ihr könnt euch sicher sein, dass jede Wahl hier eine absolute gute ist!

Browar Stu Mostów ist zu finden in der  Jana Długosza 2. Das ist zwar ein wenig ausserhalb des Stadtzentrums, aber mit der Strassenbahn oder dem Bus kommt ihr recht einfach hin. Es ist ebenfalls um die Ecke von Yemsetu, daher gilt hier der gleiche Kommentar: Im Summer könnt ihr einen schönen Spaziergang an der Oder haben und euch auf dem Weg eine Pause in der Strandbar gönnen. Und dann kommt ihr hungrig in der besten Brauerei in Breslau an 🙂

Wusstet ihr, dass es in Breslau ebenfalls Food-Touren gibt, bei denen ihr die lokale Küche erkunden könnt? Hier findet ihr mehr Informationen.

7. Ragu Pracownia Makaronu

Italienisches Essen in Breslau PolenLangsam kommen wir zu der Lieblingskünstler von vielen, vielen Leuten: Italienisch! Natürlich könnten wir euch auch viele Pizzerien in Breslau empfehlen, aber wenn ihr auf der Suche nach richtig guter Pasta seid, dann ist Ragu Pracownia Makaronu eure Wahl.

Die Pasta hier ist hausgemacht und natürlich gibt es eine breite Auswahl. Wir lieben die Kombinationen aus Polnischer und Italienischer Küche und Kultur – probiert unbedingt die Variationen mit Pilzen. Und natürlich solltet ihr auf keinen Fall die Cannoli als Nachspeise verpassen 🙂

Die beste Pasta in Breslau gibt es hier: Sienkiewicza 34A. Am besten ist ein gemütlicher Abendspaziergang entlang der Dominsel (Ostrów Tumski) Richtung Ragu. Aus dem Stadtzentrum lauft ihr ungefähr 15-20 Minuten.

8. Bernard

Bernard Restaurant BreslauNatürlich sind die meisten Restaurants direkt am Marktplatz etwas teurer, und bieten leider oftmals nur eine mittlere Qualität für den hohen Preis.

Dennoch gibt es eine Ausnahme, die nicht unerwähnt bleiben soll, sofern ihr den Ausblick auf das wunderschöne Rathaus geniessen wollt. Bei Bernard werden euch modern interpretierte Speisen aus der Tschechischen Republik serviert.

Die Kombination aus Lage, Aussicht und der tollen Auswahl an Bier und Wein, macht es ebenfalls zu einem tollen Restaurant für Geschäftsessen in Breslau. Oder natürlich für jeden anderen Anlass, an welchem ihr euch etwas gutes tun wollt.

Direkt gegenüber vom Rathaus gelegen, findet ihr Bernard am Rynek 35. Verpasst auch auf keinen Fall den schönen Wintergarten!

9. Schweidnitzer Keller (Piwnica Świdnicka)

Wie schon bei unseren Empfehlungen für die besten Kneipen in Breslau geschrieben, haben wir mit großer Vorfreude auf die Wiedereröffnung vom Schweidnitzer Keller geblickt, und nun, Anfang Juli 2022 kam es endlich zur Wiedereröffnung von einem der ältesten Restaurants Europas mit einer Geschichte bis ins Jahre 1273. 

Schweidnitzer Keller Breslau 2022 Draussen
Schweidnitzer Keller Breslau 2022
Schweidnitzer Keller Breslau 2022 Innen

Das Design ist sehr klar und elegant geworden, man könnte fast schon sagen, dass im Innenbereich etwas Charakter verloren gegangen sein mag, aber dennoch passt es natürlich gut zum neuen Konzept – und in dieser zentralen Lage direkt am Marktplatz muss sich das Restaurant auch irgendwie tragen, nur mit klassischem Essen und Bier ist das vermutlich nicht so leicht, also will man ein bestimmtes Publikum haben…

Es gibt viele traditionelle Gerichte, aber mit modernem Twist, wir haben z.B. den Hering auf Lebkuchen und die Currywurst mit Spätzle als kleinen Snack probiert. Auch bei der Fischsuppe, die wir als Hauptgericht hatten, ist die Qualität der Speisen wirklich absolutes Top-Niveau. Große Klasse! 

Bald soll es auch noch eigenes Bier geben, wir waren mit unserem Probierset aus vier verschiedenen Bieren aber auch so erstmal sehr zufrieden 🙂

Schweidnitzer Keller Breslau 2022 Vorspeise
Schweidnitzer Keller Breslau 2022 Currywurst
Schweidnitzer Keller Breslau 2022 Suppe

Wir haben uns erstmal dazu entschlossen, den Schweidnitzer Keller zu unseren „normalen“ Restaurantempfehlungen hinzuzufügen und nicht zum Fine Dining in Breslau, obwohl die Preise schon ganz stark im obersten Bereich sind und sich vermutlich eher Touristen, Geschäftsleute, aber weniger Einheimische hier sammeln werden…

Großartig, dass dieser Ort wiederbelebt werden konnte, und auch in dieser tollen Qualität, sodass es eben keine weitere Touristenfalle am Marktplatz wurde, sondern ein schickes Restaurant in der oberen Preisklasse…

Eine Navigation braucht ihr hierfür nicht, ihr geht einfach zum Marktplatz und dort zum Rathaus, das ist nicht zu übersehen 🙂

10. Culto

Auf der Suche nach echtem Komfortessen? Etwas Einzigartiges, das wir bisher noch nicht woanders gefunden haben? Dann solltet ihr euch mal Culto ansehen, wahrscheinlich kein guter Ort für Vegetarier, da sie für ihre Tatar-Rezepte berühmt sind.

Der Tatar-Burger in einem süßen Brötchen ist unglaublich lecker, und mit Parmesanpommes dazu das perfekte Essen, wenn man etwas kräftiges braucht…  

Tolle hippe vibes und leckeres Tatar gibt es hier: Plac Kościuszki 6

Culto

11. Dinette

Wir empfehlen Dinette bereits als einer unserer Lieblingsorte für Frühstück in Breslau aber es ist ebenso eine gute Wahl für ein Mittag- oder Abendessen.

Das Essen ist definitiv hochwertig und mehr auf der oberen Skala anzusiedeln. Ihr werdet gut und raffiniert kombinierte Zutaten finden – perfekt für eine gesunde und leichtere Mahlzeit.

Dazu finden sich leckere Cocktails, aber auch regionale Weine aus diversen Weingütern um Breslau herum sind hier ebenfalls erhältlich.

Es gibt zwei Standorte in der Stadt:

Dinette Breslau

Weitere Restaurantempfehlungen für Breslau

Wenn ihr auf der Suche nach etwas kleineren Snacks für zwischendurch seid, oder auch ein romantisches Date in Breslau plant, dann schaut doch auch mal in unseren anderen Restaurantempfehlungen vorbei:

Nafta Neo Bistro Breslau

Vielleicht könnte für euch auch eine Food-Tour in Breslau von Interesse sein? Hier findet ihr die verfügbaren Daten und Preise. 

Wir sind überzeugt davon, dass ihr diese super tollen Restaurants in Breslau genauso lieben werdet wie wir.

Schaut auch mal bei dem besten Street Food in Breslau rein! Oder wollt ihr vielleicht den nächsten Morgen mit einem leckeren Frühstück in Breslau beginnen?

Breslau Instagram

Und natürlich haben wir auch etwas für die besten vegetarischen und veganen Restaurants in Breslau vorbereitet.

Wusstet ihr schon, dass es die günstigsten Angebote für Breslau bei einer kombinierten Buchung von Hotel und dem Flug nach Breslau/Wroclaw gibt?

Wir freuen uns immer über eure Kommentare unten im Kommentarfeld. Das hilft nicht nur uns, sondern ebenfalls anderen Besuchern!

Ein Kommentar

  • Peter Posse

    Herzlichen Dank für die Restaurant-Tipps und die insgesamt sehr informative Webseite. Das von außen etwas unscheinbar wirkende Restauracja Wrocławska hat uns sehr erfreut mit traditioneller schlesischer Küche. Wroclaw ist eine tolle Stadt, die wir auf jeden Fall noch öfter besuchen werden.
    Peter aus Leipzig

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