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Die besten Restaurants in Breslau

Bernard Wroclaw

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E-Mail: kontakt@wroclawcitytour.pl
Tel. +48 513 946 946 (Wir sprechen Deutsch!)

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Heute möchten wir euch unseren neuen Beitrag zu den besten Restaurants in Breslau vorstellen! Wir haben euch in unserem Städteblog ja bereits schon viele kulinarische Empfehlungen gegeben, und es war an der Zeit, dem ganzen etwas mehr Struktur zu geben, damit ihr euch gut zurechtfinden könnt.

Hier findet ihr gleich die besten Restaurants in der mittleren (normalen) Preisklasse, in denen ihr auch gemütlich einen ganzen Abend mit Freunde und Familie verbringen könnt.

Falls ihr aber doch etwas anderes sucht, z.B. ein romantisches Dinner organisieren wollt, dann empfehlen wir euch vielleicht eher einen Besuch in der nächsthöheren Klasse 😉 Hier ist eine Übersicht über unsere Restaurantempfehlungen für Breslau und jeweilige Beschreibungen:

€ – Street Food und kleinere Snacks, wenn ihr wenig Zeit habt oder das Budget begrenzt ist
€€ – Restaurants für einen netten gemütlichen Abend mit Freunden in Breslau (hier)
€€€ – Fine Dining, wenn ihr Geschäftsessen oder romantische Dates organisiert – oder es euch einfach mal gutgehen lassen wollt 
V&V – unsere Abteilung für Veganer und Vegetarier in Breslau 🙂

Falls ihr nun also bei uns und den „normalen“ besten Restaurants in Breslau bleiben wollt, dann lasst uns mit unseren Empfehlungen beginnen!

 Und falls ihr Interesse an einer geführten Tour mit dem zentralen Thema „Essen“ haben solltet, schaut auch mal hier vorbei.

1. Restauracja Wrocławska

Wir starten mit den klassischen Gerichten, die man wohl ganz klar mit Schlesien und Polen in Verbindung bringen kann. 

Egal ob ein Häckele (Heringstatar mit Eiern, Zwiebeln, Speck und Gurken) oder ein echtes traditionelles Bigos – hier findet ihr die Klassiker der schlesischen Küche wunderbar zubereitet. 

Im Bild findet ihr das echte Breslauer Bigos, welches verschiedene Fleichsorten eingekocht in Rotkohl mit u.a. Rosinen und Äpfeln ein wahnsinnig tolles lokales Gericht ist. 

Aber natürlich gibt es auch die deftigen Klassiker, sehr fleischlastig und vermutlich nicht die erste Wahl wenn ihr Vegetarier seid 🙂

Es befindet sich direkt im Zentrum der Altstadt, hier könnt ihr dorthin navigieren.

Wrocławska Restauracja Bigos

2. Whiskey in the Jar

Direkt am Marktplatz von Breslau gelegen, handelt es sich hier um eine weitere Option, die wohl eher den Fleischessern vorbehalten sein sollte. 

Wer riesige noch laut zischende Steaks auf dem Teller (bzw. dem Lavastein) mag, der hat hier die passende Kirche zu seiner Religion gefunden. Tolle Beilagen (unbedingt die Rote Beete mit dem Fetakäse probieren) runden das ganze ab.

Aber auch Burger stehen auf dem Programm, viele selbstgemachte Cocktails rund um Whiskey sind zu erwarten und wir kommen immer gerne wieder.

Auch wenn es zu normalen Zeiten doch recht touristisch ist und wenige Einwohner Breslaus zu sehen sind, so ist dieser Tipp dennoch einen Besuch wert!

Hier entlang bitte zu Whiskey in the Jar.

Whiskey in the Jar Breslau

3. Chinkalnia

Chinkalnia Restaurant in BreslauVielleicht habt ihr ja schon in unserem Artikel über das beste Street Food in Breslau unsere Liebe für Georgien entdeckt. Dies ist eines der wenigen Länder, in denen es noch keine tausend Pizza, Kebap, Burger, Fritten und sonstiges Fast Food an jeder Ecke gibt. Die Georgier lieben ihr traditionelles Essen, und dafür gibt es gute Gründe.

Bei Chinkalnia könnt ihr die unberührte Essenskultur des Landes probieren. Wir empfehlen mit der Auberginen-Walnuss-Creme zu starten, welche mit Granatäpfelkernen serviert wird. Als Hauptgericht habt ihr die Wahl zwischen traditionellen Fleischgerichten oder dem klassischen gebackenen und gefüllten Brot. Dieses wird normalerweise in einem großen Steinofen gebacken, aber an der Innenwand.

Ein anderes Hauptgericht welches recht ähnlich zu Polnischer Küche ist, sind die Chinkali. Diese Maultaschen sind normalerweise mit Fleisch, Gewürzen und Koriander gefüllt. In der Füllung ist ebenfalls etwas flüssige Brühe enthalten. Da Chinkali mit den Händen gegessen werden, gibt es auch eine kleine Anleitung dazu. Für Vegetarier sind ebenfalls super leckere Käsefüllungen vorhanden.

In Breslau gibt es zwei Standorte:

#1 bei Plac Wolności 9 direkt beim Vier Tempel Viertel, in der direkten Nachbarschaft zum Nationalen Musikforum

#2 bei Sukiennice 6 direkt am Marktplatz im Stadtzentrum

4. Yemsetu

Yemsetu Sushi in BreslauIhr sucht nach dem besten Sushi in Breslau? Nach Noriko, unserer Empfehlung bei den Fine Dining Restaurants findet ihr hier eine „klassische“ Sushi-Option. Es liegt zwar nicht direkt in der Stadtmitte bei den wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Breslau, aber dennoch ist ein Besuch unbedingt empfohlen wenn ihr Sushi mögt.

Yemsetu ist einer der versteckten Orte, die ihr normalerweise nicht auf den Touristenkarten finden würdet. Das Restaurant hat bloß vier (oder fünf) Tische und hat dadurch eine sehr intime und persönliche Atmosphäre. Ihr ruft am besten auch vorher für eine Reservierung an.

Wir empfehlen grundsätzlich ein paar der Sushi-Sets zu bestellen und diese dann zu teilen. Gerade in Gruppen ist dies einfach die beste Option, viele verschiedene Geschmäcker direkt auf den Tisch zu bekommen und zu testen. Als Vorspeise ist die Miso-Suppe eine gute Wahl. Die Nachspeisen wechseln nach Verfügbarkeit, aber unser absoluter Favorit aller Zeiten ist der Mango Klebereis (Sticky Rice), den ihr vielleicht aus Thailand kennt.

Auch solltet ihr nicht die Auswahl an Tee verpassen, falls ihr noch fahren müsst oder keine alkoholischen Getränke mögt. Am besten kommt ihr mit dem Bus zu Yemsetu und steigt dann bei der Station Kasprowicza aus. Alternativ ist ein Taxi oder Fahrdienst die beste Option, mehr Informationen wie ihr am besten in Breslau herumkommt, findet ihr hier.

Falls ihr mit Google Maps navigieren wollt, dann klick einfach hier: Plac Piłsudskiego 5. Im Sommer könnt ihr wunderbar einen Spaziergang an der Oder entlang Richtung Yemsetu unternehmen, dort gibt es auch ein paar Strandbars auf dem Weg um eine Pause einzulegen…

5. Browar Stu Mostów

Die Brauerei der hundert Brücken in BreslauDie Brauerei der Hundert Brücken ist sicher ein perfekter Ort um ausgezeichnetes Bier zu trinken. Aber die Küche ist ebenfalls auf dem höchsten Niveau. Ihr erwartet in einer Brauerei vielleicht typisches Bar-Essen wie Burger und Pommes. Aber hier bekommt ihr das Gegenteil!

Mit der recht kleinen Küche gibt es regelmässig ein neues Menü, welches uns bisher noch nie enttäuscht hat. Naja, nur wenn wir die Browar Stu Mostów besuchen wollten, um ein ganz besonderes Gericht nochmals zu essen und dann schon die neue Karte vorhanden war. Aber selbst dann wurden wir immer wieder von einer neuen leckeren Kreation überrascht.

Als Vorspeise müsst ihr unbedingt die Malz-Brezel probieren, welche ein dauerhafter Bestandteil des Menüs ist. Diese wird mit karamellisierten Zwiebeln serviert und mit einem Frischkäse gereicht, der von Gott selbst gemacht sein muss. Auch solltet ihr nicht die Tatar-Vorspeisen verpassen, die ebenfalls super empfehlenswert sind. Ein Foto von der Brezel findet ihr in unserem Artikel über das beste Craft-Bier in Breslau.

Da das Hauptmenü ständig wechselt, können wir euch hier keine konkrete Empfehlung geben. Wir wollen keine Enttäuschung hervorrufen, falls es dann doch nicht verfügbar sein sollte 😉 Aber ihr könnt euch sicher sein, dass jede Wahl hier eine absolute gute ist!

Browar Stu Mostów ist zu finden in der  Jana Długosza 2. Das ist zwar ein wenig ausserhalb des Stadtzentrums, aber mit der Strassenbahn oder dem Bus kommt ihr recht einfach hin. Es ist ebenfalls um die Ecke von Yemsetu, daher gilt hier der gleiche Kommentar: Im Summer könnt ihr einen schönen Spaziergang an der Oder haben und euch auf dem Weg eine Pause in der Strandbar gönnen. Und dann kommt ihr hungrig in der besten Brauerei in Breslau an 🙂

Wusstet ihr, dass es in Breslau ebenfalls Food-Touren gibt, bei denen ihr die lokale Küche erkunden könnt? Hier findet ihr mehr Informationen.

6. Ragu Pracownia Makaronu

Italienisches Essen in Breslau PolenLangsam kommen wir zu der Lieblingskünstler von vielen, vielen Leuten: Italienisch! Natürlich könnten wir euch auch viele Pizzerien in Breslau empfehlen, aber wenn ihr auf der Suche nach richtig guter Pasta seid, dann ist Ragu Pracownia Makaronu eure Wahl.

Die Pasta hier ist hausgemacht und natürlich gibt es eine breite Auswahl. Wir lieben die Kombinationen aus Polnischer und Italienischer Küche und Kultur – probiert unbedingt die Variationen mit Pilzen. Und natürlich solltet ihr auf keinen Fall die Cannoli als Nachspeise verpassen 🙂

Die beste Pasta in Breslau gibt es hier: Sienkiewicza 34A. Am besten ist ein gemütlicher Abendspaziergang entlang der Dominsel (Ostrów Tumski) Richtung Ragu. Aus dem Stadtzentrum lauft ihr ungefähr 15-20 Minuten.

7. Pinto Peri-Peri

Portugal in Breslau PolenHabt ihr jemals etwas von Francesinha gehört? Das ist die Portugiesische Antwort auf Hunger. Warum? Weil dieses “Sandwich” alles hat. Es hat Wurst, Steak, Schinken, ist überzogen von Käse und wird in einer dunklen Tomaten-Bier-Sauce geliefert. Manchmal gibt es noch ein Spiegelei obendrauf. Oh, und natürlich gibt es Pommes dazu.

Na gut, wir haben hier nicht mit unserem Lieblingsgericht angefangen, aber falls ihr wirklich, wirklich hungrig seid, solltet ihr das mal ausprobieren 🙂 Davon abgesehen könnt ihr bei Pinto Peri-Peri ganz zauberhaften Kabeljau oder das berühmte Piri-Piri Hühnchen bekommen. Wir empfehlen diese Optionen und ebenfalls eine traditionelle portugiesische Suppe als Vorspeise. Beendet den Abend mit den besten Vanille-Törtchen auf der ganzen Welt: Pastel de Nata.

Die prestigeträchtige Anschrift Uniwersytecka 11/12 verrät bereits, wo ihr das beste Portugiesische Essen in Breslau finden könnt. Direkt auf der Rückseite der Universität. So ziemlich null Minuten aus dem Stadtzentrum 🙂

UPDATE August 2021: Derzeit ist das Restaurant Covid-bedingt geschlossen, wir behalten die Lage weiter im Auge und entscheiden dann über eine Entfernung von der Liste…

8. Bernard

Bernard Restaurant BreslauNatürlich sind die meisten Restaurants direkt am Marktplatz etwas teurer, und bieten leider oftmals nur eine mittlere Qualität für den hohen Preis.

Dennoch gibt es eine Ausnahme, die nicht unerwähnt bleiben soll, sofern ihr den Ausblick auf das wunderschöne Rathaus geniessen wollt. Bei Bernard werden euch modern interpretierte Speisen aus der Tschechischen Republik serviert.

Die Kombination aus Lage, Aussicht und der tollen Auswahl an Bier und Wein, macht es ebenfalls zu einem tollen Restaurant für Geschäftsessen in Breslau. Oder natürlich für jeden anderen Anlass, an welchem ihr euch etwas gutes tun wollt.

Direkt gegenüber vom Rathaus gelegen, findet ihr Bernard am Rynek 35. Verpasst auch auf keinen Fall den schönen Wintergarten!

Weitere Restaurantempfehlungen für Breslau

Wenn ihr auf der Suche nach etwas kleineren Snacks für zwischendurch seid, oder auch ein romantisches Date in Breslau plant, dann schaut doch auch mal in unseren anderen Restaurantempfehlungen vorbei:

Nafta Neo Bistro Breslau

Vielleicht könnte für euch auch eine Food-Tour in Breslau von Interesse sein? Hier findet ihr die verfügbaren Daten und Preise. 

Wir sind überzeugt davon, dass ihr diese super tollen Restaurants in Breslau genauso lieben werdet wie wir.

Schaut auch mal bei dem besten Street Food in Breslau rein! Oder wollt ihr vielleicht den nächsten Morgen mit einem leckeren Frühstück in Breslau beginnen?

Und natürlich haben wir auch etwas für die besten vegetarischen und veganen Restaurants in Breslau vorbereitet.

Wusstet ihr schon, dass es die günstigsten Angebote für Breslau bei einer kombinierten Buchung von Hotel und dem Flug nach Breslau/Wroclaw gibt?

Wir freuen uns immer über eure Kommentare unten im Kommentarfeld. Das hilft nicht nur uns, sondern ebenfalls anderen Besuchern!

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